Frischer Spargel & Matjes
 

  Ragout Fin
an Blattsalaten

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  Spargelcrèmesuppe
mit Streifen vom Rauchlachs & Baguette

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Blattsalate mit gebackenem Spargel 
Flusskrebsschwänzen, Dip & Baguette

€ 19.50

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Gorgonzola Pasta mit frischem Spargel
und Lauch
€ 21,50

1 Pfund frischer Spargel
mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter
oder Sauce Hollandaise

€ 26.80

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  1 Pfund frischer Spargel
mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter
oder Sauce Hollandaise

mit Schnitzel vom Schweinefilet      € 34.00

mit Iberico- und Kochschinken         € 34.00

mit Barramundi                                   € 36.00

mit Lammcarré                                   € 38.00

mit Rumpsteak                                   € 40.00

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Spargelröllchen mit Kochschinken & Käse
mit Hollandaise überbacken
und Salzkartoffeln

€ 26.80

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Spargel-Kartoffelpfanne
mit Tranchen vom Rinderfilet
 

€ 36.00

Matjes 
mit grünen Bohnen
Bratkartoffeln und Speckstippe

€ 26.00

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Matjes 
mit 'Hausfrauen Art'
mit Bratkartoffeln 

€ 26.00

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Matjes 
mit Curry-Ananas-Dip
und Bratkartoffeln

€ 26.00